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崔莉，范雪榮，肖王平，陳堅 2．3蛋白酶預處理對MTG作用的影響 從上面的結果可以看出，對織物進行預處理，適當破壞羊毛纖維表面的結構，可以提高MTG的作用效果。除了化學方法外，利用蛋白酶對羊毛角蛋白的水解作用也是目前羊毛纖維生物改性研究的主要方向，本文以蛋白酶Savinase 16L對羊毛蛋白纖維的水解作用作為預處理條件，考察了它對MTG作用的影響。圖3蛋白酶水解預處理對MTG作用的影響 單獨蛋白酶的作用，可以在一定程度降低織物的氈縮性，同時，織物的強力下降了23％左右，說明試驗中采用的蛋白酶對羊毛纖維有較強的水解作用。在此基礎上，MTG的作用使織物的氈縮率由9．83％下降至7．8％，而織物的強力得到了恢復。表明MTG對蛋白酶水解造成的織物性能下降有一定的修復作用。同時也說明蛋白酶對羊毛角蛋白的部分水解改性有利于MTG對蛋白纖維的催化反應。 2．4化學方法和生物方法相結合的預處理對MTG作用的影響 由上述試驗結果可以看出，不論化學方法還是生物酶預處理，都可以提高MTG對羊毛角蛋白的作用，但是織物的防氈縮性還需進一步提高。在此基礎上，分別采用化學預處理和生物酶處理聯合作用的方法來考察對MTG作用效果的影響。其中蛋白酶分別選用蛋白酶PR(Protease PR)、Savinase16L和食品級中性蛋白酶(Neutral Protease)，以未經化學預處理和只用緩沖溶液處理的織物為空白對照。 2．4．1高錳酸鉀和蛋白酶結合的預處理對MTG作用效果的影響圖4高錳酪鉀和蛋白酶聯合預處理對MTG作用效果的影響 經過高錳酸鉀和蛋白酶的相繼作用，進一步增強了MTG對羊毛的處理效果。氈縮率分別達到2．3％，2．48％和2．72％，均達到機可洗的水平，受損織物的強力也得到了很大程度的提高。 2．4．2雙氧水和蛋白酶結合的預處理對MTG作用效果的影響圖5雙氫水和蛋白酶聯合預處理對MTG作用效